Es, sin lugar a dudas, el certamen de gastronomía más importante de Chile, que busca apoyar y dar un impulso a quienes ponen sus talentos en este bello oficio.
Este evento, patrocinado y creado en el año 2015 por nuestro partner Carozzi, busca ser un aporte para que los emprendedores de la cocina cuenten con una poderosa vitrina, para que en ella puedan dar a conocer sus talentos y sabores, además de entregarles conocimientos técnicos y un interesante apoyo económico para potenciar sus emprendimientos.
Los participantes seleccionados buscarán demostrar que su preparación es la mejor, todo bajo la atenta mirada de un exigente jurado. En versiones anteriores han sido jueces un grupo de prestigiosos maestros, entre los cuales destacamos a; George Castaneda (Chef estadounidense, integrante del AFC Culinary Team US), Franck Dieudonne (Reconocido como el mejor chef de Chile el año 2009 y 2017) y Jorge Ortega (Chef del Año 2005, otorgado por Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile).
Entonces, ¿eres emprendedor gastronómico y te gustaría ser parte de esta actividad? Te invitamos a participar en la Copa Culinaria Carozzi, un evento para todos los emprendedores gastronómicos.
Para postular solo debes escribir al correo electrónico copaculinariacarozzi@cookingmedia.cl manifestando tu interés y agregando la información que te indicamos en esta nota. Los requisitos solicitados son;
- Ser mayor de 18 años.
- Comentar por qué quieres participar en la competencia.
- Indicar cuál es tu producto Carozzi favorito o cuál usas regularmente en tus platos.
- Adelantar cuál es el plato que presentarás (Para esto es necesario adjuntar una fotografía de tu preparación).
Adicionalmente los concursantes que sean dueños de restaurantes deben contar con sus permisos municipales y generales al día.
Participa y podrás optar a grandes premios gastronómicos.
¡Postulaciones abiertas hasta el 15 de diciembre!
