La necesidad de entregar más y mejor información nos motivó a crear un Blog Corporativo que reúne difusión de contenidos de primer nivel, atingentes y que permiten la toma de decisiones.
¡Casi 1.000 reportes, notas y artículos!, y sumando. Las novedades e investigación acerca de la actualidad, tendencias, tecnología, procesos, marketing y venta de los rubros de la Panadería, Pastelería, Sandwichería, Pizzería, Cafetería, Heladería y Chocolatería de Chile y el mundo se dan cita día a día en las páginas virtuales de www.mercadosytendencias.cl y Columna de Expertos
Uno de los objetivos de RedBakery al momento de comenzar sus operaciones hace ya cinco años atrás era el «Proveer a la industria del Bakery en Chile de una potente e innovadora herramienta de información, capacitación y asesoría, además de otras actividades de relacionamiento permanentes que apoyen el desarrollo de la misma». Siendo consecuentes con nuestras metas, hemos dado este paso, que extiende la oferta informativa para todo el rubro del bakery nacional.
«Proveer de información clave, nacional e internacional, al mercado del Bakery en forma permanente y oportuna» Primer Pilar Estratégico de RedBakery.
Mercados & Tendencias es una sección que nació bajo el alero de www.redbakery.cl pero que necesitaba su propia casa digital para seguir expandiendo su labor de difusión. Para obtener la mejor selección, redacción, interpretación y edición de contenidos nuestro staff navega por decenas de sitios webs de gran calidad periodística de todo el mundo en busca de aquella información que permita a nuestros lectores contar con datos de primera fuente que permitan optimizar sus decisiones comerciales.
Y la oferta de contenidos se ha podido ampliar, agregando ahora una sección que hemos llamado la “Columna de Expertos” donde especialistas de diversos ámbitos relacionados con el bakery entregan sus particulares visiones de variados temas que permiten al lector hacerse una nueva visión del negocio, ya sea en temas online, en asuntos técnicos relacionados con el oficio o con la captura de consejos prácticos para gestionar mejor el emprendimiento o negocio.
Esperamos que los excelentes rankings de lectoría que los contenidos de Mercados & Tendencias marcaban en la web de RedBakery ahora sumen en la nueva web, que está creada de manera que sea muy cómoda de revisar en smartphones, tablets y laptops.
Agradecemos a nuestros partners; Soprole Food Professionals, Gasco, Carozzi Food Service, Camilo Ferrón Chile, Molinos Heredia, BancoEstado, Chile Huevos y Bakels Chile por ayudarnos a informar día a día, a nuestro querido mercado y a quienes los componen; profesionales del bello oficio del bakery.
Fuentes: