Ya han pasado seis meses desde que comenzó a regir la ley de etiquetado de alimentos y el tema aun no navega en aguas calmas.
La asociación Alimentos y Bebidas de Chile (AB Chile), firme detractora de la normativa, continuó su difusión esta vez lanzando una campaña para aclarar algunos puntos del reglamento, como lo es el significado de los discos pares negros.
Para ellos se utilizó el sitio web www.hagamoslobien.cl, donde aparecen videos de personalidades como el chef francés Yann Yvin, el cantante Luis Jara o la atleta Isidora Jiménez, quienes plantean sus críticas a la norma diciendo “todos queremos que en Chile se coma más sano, pero eso no está claro”.
“Nuestra propuesta ha sido un llamado al diálogo a partir de experiencias concretas de personas que tienen problemas para entender adecuadamente el mensaje” comentó Rodrigo Álvarez, presidente de AB Chile. “La idea es que la gente se dé cuenta que son preocupaciones, percepciones o confusiones que todos tienen a diario, lo segundo es buscar alternativas para discutir mejoras con el Ejecutivo. No es una campaña crítica al gobierno, sino una que busca perfeccionar la norma” concluyó.
Por el momento, la iniciativa es sólo a través de internet, pero no descartan expandirse a otros canales.
Fuentes :
www.abchile.cl www.foros.fotech.cl www.latercera.com
