- 100 cc de aceite de canola o vegetal
- 100 gramos de sucralosa
- 3 huevos
- 180 gramos de harina Molinos Heredia
- 40 gramos de cacao amargo
- 1,5 cucharadita de polvos de hornear
- 120 cc de leche descremada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
1. Mezclar el aceite con la sucralosa y la esencia.
2. Agregar los huevos de a uno.
3. Cernir la harina con el cacao y el polvo de hornear.
4. Agregar a la mezcla anterior alternando con la leche.
5. Repartimos la mezcla en los papelitos de cupcakes, sin llenarlos más de 2/3 de su capacidad y horneamos durante 20 minutos (para cupcakes normales) o 10 minutos (formato pequeño).
