Entrevistas Bakery
Galletas Las Condenadas: Horneando Confianza
Hay sueños que brotan de una receta, y otros que surgen de una necesidad. El
Emanuel Culinaria: Propuesta de un Bakery Accesible y Sostenible
Localizados en Bajos de Mena en Puente Alto, este emprendimiento familiar quiebra prejuicios, instalando productos
La Palmera: Esfuerzo Familiar, Orgullo Regional
Les presentamos una panadería y pastelería antofagastina que ha sabido consolidarse a base de trabajo,
Cafetería Denisse: La Vida puede ser Color de Rosa
Empezaron con cinco mesas y hoy cuentan con treinta. Están prontos a inaugurar una segunda
Nicolò Giacometti: Visión Itálica para el Bakery de Chile
Fue uno de los expositores estelares del exitoso Congreso Bakery Contemporáneo Antofagasta, presentando “Italia Inspira:
Pastelería y Cafetería Masitas de Antofagasta: Referente de Calidad
Desde hace más de 30 años esta empresa familiar ha endulzado el día a día
La Mascada: Dos Décadas de Éxito en Calama
Nuestro entrevistado desde siempre ha estado vinculado al comercio, en particular al rubro de la
Masur Café y una Identidad que conecta con el Sur de Chile
En La Unión, corazón verde de la Región de Los Ríos, hay un lugar donde
Postres de Dani Dettwiler: Para Compartir grandes Momentos
Conversamos con una muy talentosa creadora que, desde tierras sureñas de sabores silvestres, deja su