La temporada 2016 – 2017 para los compradores de trigo, cierra con nuevos parámetros legislados para el periodo 2018, ya que como es costumbre previa a los inicios de un nuevo ciclo, se reúnen los poderes compradores para analizar la temporada anterior y dar a conocer las directrices a fiscalizar en la primera transacción de trigo a diferentes niveles de la agroindustria.
Aseguraron los presentes que la temporada 2016 – 2017, no se cursaron infracciones, ya que el trabajo en conjunto dio frutos al cumplimiento de las normativas vigentes, que reafirman la importancia de realizar reuniones de coordinación y difusión de la Ley y sus reglamentos
Una de las principales modificaciones para la temporada 2018 son los certificados de calibración que tendrán vigencia por un año, además de la participación del SAG (servicio agrícola y ganadero) y la incorporación del Laboratorio del INIA Carrillanca como Ensayo Arbitrador y Calibrador, lo que implica la oferta y participación de laboratorios.
Cristian Gajardo Muñoz encargado regional de Transacciones Comerciales del SAG Bío Bío, destacó que todos los poderes compradores de la región que comercializan, en base a calidad, cuentan con su laboratorio de ensayo acreditado en el SAG, “Al comprar por calidad se cancela de acuerdo a las características del producto transado”.
Y con lo que respecta a la Ley de Transacciones Comerciales, la finalidad principal es mostrar de forma transparente la primera transacción comercial del productor de trigo y los agroindustriales o corredores de granos, asegurando así un pago más justo y claro para el productor.
“Es requisito que cada agroindustrial publique un listado de precios de referencia, el que debe estar ubicado afuera de sus dependencias, permitiendo de esta forma que los productores conozcan las condiciones comerciales ofrecidas para la compra de su producto” así comentó Cristian Gajardo.
Los laboratorios también cumplirán la función de calibrador de las básculas de pesaje, para que estén calibradas correctamente, según autorizaciones del SAG, y además los inspectores del SAG deben fiscalizar los envíos de resultados de los laboratorios en un período establecido, esta medida permite al agricultor demandar un análisis de una contra muestra de su producto en el caso de no estar conforme con los resultados.
En la región del Bío Bío existen aproximadamente 32 agroindustrias, y de estos 23 se encuentran establecidos en las provincias de Ñuble, Bío Bío y Concepción.
Fuentes :
www.foodnewslatam.com www.sag.gob.cl
