Hace dos décadas que esta heladería argentina apostó por nuestro país, siendo la primera aventura internacional de la cadena fundada en la ciudad de Córdoba por Lucas Santiago.
En diálogo con el Diario Financiero, Javier Díaz Caballero, líder de comunicación de Grido, explicó que la idea de la cadena es crecer a un ritmo de 10% por año en Chile. En esa línea, Díaz confirmó que en esta temporada se consumará la apertura de 30 nuevas sucursales en nuestro país, lo que, en total, implicará que existan 160 heladerías de la marca en territorio nacional.
A modo de comparación, mientras en Argentina se consumen anualmente unos nueve kilos de helado por persona, en Chile se degustan más de 12 kilos al año. Y en nuestro país el potencial es enorme, considerando que en Europa del Norte y EEUU saborean cerca de 25 kilos de helado al año, destacan los ejecutivos de la empresa que hoy también está presente en Uruguay, Paraguay y Perú, además de estar explorando llegar a los mercados de Brasil y México.
En cuanto a la producción global anual, las cifras se sitúan entre 75 y 90 millones de kilos, con una proyección que estima alcanzar aproximadamente 131 millones de kilos hacia 2030. Grido es actualmente una las cadenas top mundiales en el mercado de la gelatería.
En retrospectiva el ejecutivo a cargo de la comunicación de Grido, señaló que, hace un cuarto de siglo atrás, el fundador Lucas Santiago leyó que en Chile “había una demanda insatisfecha en el rubro, y su visión se focalizó acercar el helado a las personas para satisfacer esa demanda. Cercanía en tiempo, en espacio y en precio. Para lograr estar en la mayor cantidad de barrios, eligieron el sistema de franquicias, lo que les permitió expandirse con una rapidez pocas veces experimentada en el mercado mundial del helado”.
A juicio de la empresa, este crecimiento responde a haber sostenido su visión original: ofrecer un producto cercano a las personas en todo sentido. Esto ha implicado transformar el consumo de helado —antes percibido como algo más bien exclusivo— en un hábito cotidiano.
La clave ha estado en facilitar el acceso, evitando grandes desplazamientos, y en ofrecer un producto de calidad a un precio razonable. Esta combinación ha impulsado una mayor regularidad en el consumo, fenómeno que se ha consolidado a lo largo de lo que va de este siglo.
“Somos el cuarto productor de cremas heladas a nivel mundial y la cadena más grande de franquicias en Latinoamérica lo que nos permite llegar con nuestros beneficios a cada lugar en la región. Esta cobertura territorial permite evitar costos logísticos y tiempos en la entrega de productos. Los integrantes de tu organización pueden acceder al beneficio acordado de manera virtual y utilizarlo en el momento y lugar que deseen”, señala Grido en su página web.
Fuentes:
Sabes Chile
ADN Radio
Diario Financiero
