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Cadena de Heladerías Lucciano’s apuesta en Chile

29En algunas semanas más recién estarán celebrando su primer año en Chile y para ellos es tiempo de tomas decisiones de expansión en nuestro país, invirtiendo US$1 millón. «Son las 11 de la mañana y, pese a que en Mall Arauco abrió hace poco, los clientes ya se atreven a pedir helados un jueves cualquiera. …

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La Encrucijada de Wendy’s

Esta cadena norteamericana de comida rápida recientemente cumplió una década de actividad en Chile y junto con proyectar una expansión en nuestro país afronta otros retos importantes. En este reporte revisaremos tres situaciones en que la compañía se ha visto involucrada y que han sido noticia en la prensa especializada en la comida rápida, el …

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Grido se expande en Chile

Hace dos décadas que esta heladería argentina apostó por nuestro país, siendo la primera aventura internacional de la cadena fundada en la ciudad de Córdoba por Lucas Santiago. En diálogo con el Diario Financiero, Javier Díaz Caballero, líder de comunicación de Grido, explicó que la idea de la cadena es crecer a un ritmo de …

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Panadería Congelada: Gigante francés Le Duff compra Panamar

A partir de ahora gran parte del pan que se compra en el mayor retail de España, Mercadona, será gestionado a través de la empresa multinacional gala, a través de su marca Bridor. Para iniciar esta crónica debemos primero puntualizar que el actual crecimiento de la panadería y bollería congelada responde a una transformación profunda …

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Llega a Chile una de las Churrasquerías Top del Mundo

Santiago se suma a los más de 100 locales que Fogo de Chão ha instalado en ciudades como Río de Janeiro, Quito, Sao Paulo y Nueva York, así como en mercados de Medio Oriente y Asia. La empresa, de origen rural en Brasil, actualmente tiene su matriz en los Estados Unidos y fu adquirida por …

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Mondelez International Argentina suspende a 2.300 empleados

“Se realizarán tareas de mantenimiento planificado y se otorgarán licencias, como parte de un acuerdo alcanzado”, expresó la multinacional a los medios de comunicación especializados. Sin embargo la decisión no se ha tomado de modo transparente por los mercados y puede contener otros matices; «El freno en la fábrica de multinacional Mondelez, en la ciudad …

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Domani Pizzería: Chile en el Ranking Internacional 50 Top Pizza

En el apartado de las “Cadenas Artesanales” el emprendimiento nacional llegó al puesto 46° de este prestigioso listado, considerado en el mundo como el “Oscar de las Pizzerías”. “La Qualitá + Il Impasto + Il Forno + Il Pizzaiolo = Domani Pizzería”. Con cinco locales en Santiago ubicados en Tobalaba, Manuel Montt, Cerro el Plomo, …

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La Mejor Pastelería Peruana llega a Chile

Se trata de Sienna Bakery, una premiada casa repostera de la “Ciudad de los Balcones”, que luego de acumular elogios en su país inicia su internacionalización en nuestro mercado. Son los recientes ganadores de los Premios Súmmum, los cuales celebran lo mejor de la gastronomía en Perú. Ante la entrega de este galardón declararon; «Recibir …

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Subway busca Alternativas para evitar Hundirse

En su mejor momento esta cadena de Fast Food norteamericana inauguraba una tienda en el mundo cada dos horas. Parecía imparable, hasta que el sistema comenzó a romperse. La cadena norteamericana Subway, fundada en la ciudad de Milford en el estado de Connecticut USA hace ya 60 años, tiene una historia que inició con un …

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Gran cadena de Retail del Perú llega a Chile

El rubro de los supermercados en Chile se sacude. La empresa de origen peruano InRetail, parte del conglomerado financiero Intercorp, compró los locales de Erbi e reinstala el hard discount. La compañía extranjera no es un nombre menor en el mercado sudamericano. De hecho, es líder indiscutido en el país vecino, con más de 1.200 …

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