“Inspirando a los consumidores con snacks creativos y de alta calidad”, es uno de los sugestivos conceptos que nos comparte el destacado Maestro Panadero Uwe Benz. Ese bocadillo intermedio: cuando estás en casa, en un descanso o camino a la próxima reunión, un snack puede ser un verdadero salvador. Y la variedad de snacks está …
Alimentación Saludable; La tendencia permanece constante Leer más »
¡Avanzamos, Sumamos! Para potenciar nuestro quehacer en beneficio del querido mercado del Bakery nacional, Alta Fruta se une a RedBakery como partner. Alta Fruta es la primera empresa Chilena en producir Pulpa de Fruta Premium, 100% natural, sin agua, sin azúcar, sin químicos añadidos y sin procesos desnaturalizantes. Cuentan con un equipo técnico y profesional …
Emprende BancoEstado y RedBakery, organiza, bajo el auspicio de importantes marcas esta serie de encuentros que buscan dar nuevos pasos en aumentar la profesionalización del sector. La Chef Carolina Berríos, encargada del Área Innovación & Desarrollo de Proyectos de RedBakery comenzó las exposiciones del primer día, dando a conocer los detalles y conferencistas de las …
Seminario Integral de Alta Pastelería; Un Exitoso Primer Día Leer más »
Organizado por Emprende BancoEstado y RedBakery, este evento online tendrá a Carozzi Food Service como uno de sus principales protagonistas. Miles de personas ya se han inscrito en www.altapasteleria.cl para ser parte de cuatro jornadas en las cuales se presentarán interesantes charlas y la preparación en vivo de atractivas recetas. Este primer seminario integral está …
Carozzi Food Service auspicia el 1er Seminario de Alta Pastelería Leer más »
Nuestra propuesta por unir al Bakery y al rubro gastronómico nacional se sigue potenciando, ahora con un proveedor que luce con orgullo sus marcas propias. Mylpan es una empresa familiar fundada por Juan Viacava, hijo de inmigrantes italianos instalados en Chile tras la Primera Guerra Mundial, en el año 2000 y en la actualidad su …
[Gentileza de nuestro partner Multivac Chile] Esta prestigiosa marca del bakery mundial nos comparte información sobre los profesionales integrantes de esta multinacional. Como quizás ninguna otra nación del mundo, Francia ha influido en la forma en que pensamos sobre la comida, la alegría de vivir e incluso el arte de vivir. Sin embargo, todavía puede …
Tecnólogos de Masas de FRITSCH; Tobías Zehnder y el Brioche Leer más »
Este domingo 09 de mayo celebramos un nuevo Día de la Madre, instancia ideal para regalonearlas con algo dulce y delicioso. Por lo mismo, para este año, Soprole Food Professionals vuelve a lanzar su campaña “Repartiendo Amor”, instancia donde invita a que todos aquellos que estén buscando algún exquisito y creativo producto de repostería para …
Soprole Food Professionals vuelve Repartiendo amor en este Día de la Madre Leer más »
Ambos productos destinados a satisfacer la exigente demanda del segmento bakery, son ideales para preparaciones de pasteles, tortas, bollerías, galletas y pan. Soprole Food Professionals estrena la nueva presentación de su Manteca Profesional y Margarina de Horneo, productos que no cambian su receta y tampoco su calidad, conservan su clásico sabor y ahora se lanzan …
La Food Safety System Certification (FSSC) proporciona una plataforma de garantía de marca confiable para la industria de bienes de consumo, válida a nivel mundial. En este mundo de una población en crecimiento, está aumentando la necesidad de productos asequibles, seguros y de buena calidad. Además, existe una mayor conciencia de los clientes para que …
Camilo Ferrón revalida Certificación Internacional Leer más »
Bienvenidos al mundo de la tecnología y la técnica de panadería. FRITSCH es sinónimo de excelencia Made in Germany desde hace más de 90 años, con la más alta calidad, nuevos desarrollos que marcan tendencia, soluciones a medida y el mejor servicio. FRITSCH ofrece todo lo que la panadería artesanal y la industria panadera necesitan …
FRISTCH Bakery Technologies a través de MULTIVAC Chile ahora es parte de RedBakery Leer más »
