Algunos tienen talento, pero contar con esa capacidad de crear, en conjunto con el espíritu de superación y el amor al oficio no siempre se suman. En esta Pastelería se suma eso y más. La decoración, la correcta elección de insumos, el inteligente diseño de los productos y la absoluta fidelidad a las buenas recetas, …
Sweet Smile Gn 18; Una Promesa de Repostería Celestial Leer más »
Este ciclo de charlas y clases en vivo se activaron por RedBakery en conjunto con Soprole FP y Academia Emprende de BancoEstado. Y las cifras que nos dejó este primer encuentro virtual con ustedes fueron sencillamente fantásticas; 4.265 personas conectadas en vivo, más de 26.000 reproducciones hasta la fecha, con 11.000 comentarios y un gran …
1er Seminario de Repostería Profesional: ¡Tremendo Éxito! Leer más »
Alianza entre BancoEstado Microempresas y Soprole Food Professionals en conjunto con RedBakery presenta en tres jornadas las principales tendencias en bakery (repostería y horneado) y recetas destacadas, todo con un enfoque comercial orientado a emprendedores del área gastronómica. Uno de los ‘efectos secundarios’ del coronavirus, es que ha cambiado el panorama laboral de millones de …
El producto cuenta con un sistema escalonado que facilita su uso. El queso cheddar laminado de Soprole Food Professionals tiene la cualidad de lograr derretirse rápidamente, lo que asegura una textura suave y cremosa, especial para acompañar diversas propuestas culinarias. Asimismo, cuenta con un sistema escalonado, para facilitar su uso y evitar problemas al intentar …
La transformación de un clásico de la pastelería, resultado de esta alianza, se ha transformado en un producto de texturas suaves e intenso sabor…. todo lo que siempre se espera disfrutar de esta torta. La empresa NotCo se acercó a Delisur y les propuso el desafío de incorporar NotMilk en la pastelería. El resultado fue un …
La crema de leche UHT es ideal para preparaciones dulces como saladas, gracias a su mayor estabilidad y mejor rendimiento a la hora de batir y cocinar. Las leches Soprole en sus formatos Entera, Semi Descremada y Descremada son perfectas como complemento para cafetería. Soprole Food Professionals, tiene una vasta trayectoria de experiencia en la …
Crema de leche UHT y Leches Soprole: infaltables en la gastronomía nacional Leer más »
Un nuevo hito en su trayectoria gastronómica marcó Soprole Food Professionals, al establecer una alianza con la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA), representante oficial de la industria gastronómica nacional. Angélica Roco Pérez, Gerente de Ventas Mayorista Retail y Distribuidores, señaló que “Estar asociados con una organización tan importante como ACHIGA, nos permite generar un valor …
Gracias a los más de 300 mil corredores que participaron en la edición virtual de Global Energy Race, Grupo Bimbo estará donando más de 6 millones de rebanadas de pan a distintos bancos de alimentos donde tiene operaciones. La edición virtual de la Global Energy Race logró la participación de más de 300 mil corredores …
El producto destinado a satisfacer la exigente demanda que hoy día vive la industria gastronómica en segmentos como Bakery, Italian Kitchen o Catering, es ideal para resaltar preparaciones como salsas, pastas, quiches y masas hojaldradas. Soprole Food Professionals estrena la renovada presentación de su clásica mantequilla Anchor. Desde el año 2015 la compañía incorporó la …
Soprole Food Professionals estrena nueva presentación de la clásica mantequilla Anchor Leer más »
Seguimos en nuestros esfuerzos de conformar una potente red con las empresas líderes de mercado del Bakery a lo largo de todo Chile, con el propósito de profesionalizar a nuestro rubro. A las empresas; Soprole Food Professionals, Gasco, Carozzi Food Service, Camilo Ferrón Chile, BancoEstado, ChileHuevos, EGC Bakery, Heredia Molinos, Spectank se suma al equipo …
