La empresa de alimentos envasados, Campbell Soup Company, informó que está reformulado y presentando en el mercado, nuevos productos fabricados en base a cereales en sus líneas Pepperidge Farm y Goldfish, con el fin de impulsar su crecimiento y aprovechar las tendencias alimenticias actuales.
Un cambio significativo es la eliminación del jarabe de maíz de alta fructosa, en varios panes de su línea Pepperidge Farm Farmhouse, ya que, el consumo de este edulcorante está ligado a problemas de salud como obesidad, resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. Mientras tanto, en su línea de galletas saladas, Goldfish, lanzará unas opciones orgánicas y expandirá su línea con trigo integral hacia nuevos sabores.
Según Luca Mignini, Presidente Global de Galletas y Snacks, “primero, aumentaremos nuestra participación de mercado en nuestras dos marcas prioritarias. Nuestro equipo Goldfish, subirá su inversión en nuestra exitosa campaña publicitaria para la marca y, además, extenderá su línea de productos para incluir nuevos sabores como pretzel, miel y canela. En adición, planificamos lanzar tres sabores hechos con trigo orgánico: cheddar, parmesano y original”.
La empresa espera subir las ventas de sus marcas de galletas dulces y saladas en mercados emergentes, en particular China e Indonesia, donde ya tienen una presencia pequeña. Con esto, espera hacer crecer sus ingresos, ya que, los mercados más maduros como Estados Unidos y Australia aportan menores posibilidades para aumentar sus ventas.
Por otra parte, los consumidores piden cada vez más saber sobre los ingredientes de los alimentos que comen, por lo que Campbell Soup Company anunció el lanzamiento de su sitio www.whatsinmyfood.com, el que permite que los consumidores se informen sobre los insumos utilizados en los productos de la empresa y los procesos de fabricación.
Las marcas Pepperidge Farm y Goldfish, están presente en Chile en las categorías de galletas dulces y saladas.
Fuentes : www.bakingbusiness.com www.health.clevelandclinic.org www.investor.campbellsoupcompany.com
