Una de las cadenas de restaurantes más grandes del mundo, ha presentado “Fresh Forward 2.0”, la próxima etapa de su identidad global, cuyo lanzamiento está previsto para el 2025. Este nuevo concepto de diseño busca reforzar la conexión de la marca con sus clientes y franquiciados, marcando un hito en la transformación de la experiencia …
Subway evoluciona en el Diseño Global de sus Restaurantes Leer más »
Este chocolate es una de las marcas más reconocibles en el orbe, gracias a su característico envoltorio morado y clásica su vaca alpina. En nuestro mercado está pronto a cumplir 20 años. Es claramente una de las “Mega Brand” del mundo de la chocolatería. Fundada a inicios del siglo pasado, en 1901 por Philippe Suchard …
Milka: Ícono de la dulzura con Historia y Personalidad Leer más »
Este nuevo producto, se suma a los más de una docena productos veganos con los que cuentan actualmente. Próximamente estará disponible en todas sus tiendas y en su market online. Atendiendo a la creciente demanda de productos veganos y reafirmando su compromiso con la sostenibilidad, La Fête Chocolat lanza una alternativa vegetal al chocolate de …
En el mundo de la restauración, la experiencia del cliente / consumidor va más allá de la calidad de los alimentos servidos en el plato. Revisaremos el concepto de servucción y su aplicación. Se trata de una combinación cuidadosamente orquestada de servicio y producción, donde la interacción entre el personal y los clientes es tan …
Durante varios meses, los equipos legales de Copec y la cadena Streat Burger han estado negociando en estricta confidencialidad los detalles de este acuerdo, que está por cerrarse. Streat Burger, una iniciativa de comida rápida gestada en los últimos meses de 2014 por Diego Desmadryl y Nicolás Lipthay, ha emergido como un fenómeno en el …
Y esta cadena norteamericana eligió el sector de Recoleta, en la Región Metropolitana, para instalar su primer local en nuestro país, con su propuesta de estilo neoyorkino. “El concepto es simple; todos los días lunes fijamos su precio al tipo de cambio de una entidad bancaria, precio que se mantiene durante toda la semana y …
Es una festividad que ha experimentado un crecimiento constante en popularidad en todo el mundo, y con ello, el mercado de golosinas, postres, pastelería y repostería ha prosperado. En este informe, analizaremos el pujante mercado de Halloween asociado con estos productos y proporcionaremos una visión general de las tendencias, oportunidades y desafíos actuales en esta …
La reconocida marca de helados acaba de inaugurar silenciosamente su segunda sucursal, y esta vez ha elegido el Mall Plaza Sur, en la comuna de San Bernardo, como su nueva ubicación. En esta nueva heladería, los amantes de los helados encontrarán una amplia variedad de opciones para satisfacer sus antojos más dulces. Desde los tradicionales …
Carozzi prepara el “Verano 2024” con Heladerías Bresler Leer más »
Puede definirse como un “experimento”. Es una vivencia gastronómica exclusiva, en un único local, que solamente estará disponible por tiempo limitado. La gastronomía no se limita únicamente al «conjunto de conocimientos y actividades relacionados con ingredientes, recetas y técnicas culinarias, así como su evolución histórica». Ha experimentado un auge en los últimos años gracias a …
La tendencia está ganando terreno en los últimos años, y cada vez son más los consumidores que optan por esta opción cuando buscan comida rápida, pero a la vez saludable y de calidad. Los restaurantes fast casual dining (Cocina Informal Rápida) se caracterizan por ofrecer una experiencia fast food, pero con ingredientes de alta calidad …
