La empresa norteamericana de insumos y productos de pastelería semi-terminados y terminados introdujo una nueva torta al mercado. Se trata de la Waterfall Cake o torta cascada, una torta congelada. El producto se destina a las pastelerías dentro de supermercados.
Viene en dos versiones. La primera es de masa de chocolate y glaseado de chocolate, cubierto en la parte superior con una trufa de chocolate más oscuro en forma de cascada. La segunda es una de sabor vainilla, relleno de natilla, crema bourbon del mismo sabor y cubierta con una cascada de crema de vainilla. Vienen listas para su decoración final en la tienda.
“Las Waterfall Cakes de Dawn, hechas de ingredientes Premium, son perfectas para los gustos lujosos de hoy”, expresó Erik Enyedy, Director de Marketing; “Sabemos que los consumidores gozan de los postres indulgentes, especialmente durante la época festiva. Estas tortas combinan ingredientes Premium con la creatividad del decorado para encantar a los consumidores y ayudarlos a celebrar los momentos dulces de la vida”.
La empresa Dawn Foods comenzó a llegar al mercado chileno este año a través de la compañía distribuidora Manar.
Fuentes : www.snackandbakery.com www.dawnfoodsinsights.com www.bakemag.com
