La empresa de chocolatería Premium líder en Chile, La Fête Chocolat, con 55% del mercado de chocolatería fina, acaba de entrar en el rubro de los helados. Los productos comenzaron a aparecer en 8 locales de la cadena durante septiembre, y contempla traerlos a más locales un futuro cercano, con el fin de llegar a todas sus tiendas. Los primeros locales que ofrecen el producto son La Dehesa, Vitacura, Costanera Center y Parque Arauco.
El producto se presenta en el formato potes para el consumo en el hogar. Según Jorge McKay, fundador de la empresa, “nosotros pensamos que hay espacio para hacer cosas de primera calidad. Actualmente hay buenos helados, pero siempre se puede hacer mejor. Nuestros helados serán una sorpresa total”.
El empresario también destaca los planes de la empresa de expandir hacia otras categorías de alimentos y bebidas. En el Mall Costanera Center se abrió un local con un nuevo concepto, La Fête Gourmet, un café que ofrece además de chocolatería y helados, productos como pastelería y chocolate caliente, entre otros.
La Fête Chocolat tiene actualmente 15 locales en la región metropolitana y 13 en regiones, además de ventas por internet. Espera llegar a 35 locales para fines de este año.
Fuentes : www.static.pulso.cl www.web.sofofa.cl www.lafetechocolat.com www.diario.latercera.com
