Uno de los procesadores agrícolas más grandes en el mundo, Archer Daniels Midland Company (ADM), anunció su colaboración, junto con la marca Kashi de Kellogg Co., con Andean Family Farmers (AFF) para invertir en un proyecto para agricultores en el sur de Bolivia. La iniciativa será a través de su programa de inversión social, ADM Cares. Andean Family Farmers es un programa de beneficio social fundado por la empresa Andean Naturals, un importador de quinua y otros cereales ancestrales orgánicos al mercado estadounidense.
El proyecto consiste en la creación de una asociación para instalar un sistema de regadío cerca del Salar de Uyuni, que beneficiará a los cultivadores de quinua en la región. Con un abastecimiento de agua seguro y estable, los productores podrán duplicar su producción de este cereal. AFF ya había instalado equipos de irrigación en 5 comunidades, pero con esta nueva colaboración la región tendrá acceso a 10 sistemas adicionales para la temporada de cultivo 2016-2017.
Los sistemas serán financiados mediante préstamos sin intereses a los agricultores bolivianos. Estos serán solventados por los agricultores, con parte de su cosecha de la quinua, durante los próximos dos años.
La actual moda de los cereales ancestrales, que incluye a la quinua, ha llevado de un aumento importante en la demanda por este producto. Según Ken Campbell de la unidad de negocio Wild Flavors and Specialty Ingredients de ADM, “estamos orgullosos de colaborar con AFF para mejorar el regadío y condiciones de cultivo para los productores de quinua en Bolivia. Proyectos como este aseguran que los agricultores locales pueden emplear prácticas seguros y sustentables y también abastecen a ADM con productos especiales como quinua que ayudan que nuestros clientes puedan satisfacer la demanda por ingredientes y productos más sanos”.
ADM es un procesador de productos agrícolas y fabricante de insumos para la industria alimenticia. Tiene más de 33.000 empleados y opera en más de 140 países.
Fuentes : www.bakenet.eu www.prnewswire.com www.oilseedandgrain.com
