Productores de alimentos y bebidas, así como los productores de materias primas para estas industrias, necesitan tomar un acercamiento más colaborativo si esperan suplir las siempre cambiantes demandas de sus consumidores dijo Jeff Hilton, socio y Gerente de Marketing de la consultora Brandhive, durante su participación en Vitafoods Europe, realizada recientemente en Ginebra, Suiza.
Según Hilton, las empresas deberían “subir la bara” y esperar más de parte de sus proveedores, incluso si esto les demandara pagar precios más altos.
Para el analista, las asociaciones entre fabricante-minorista son el futuro. “Estamos viendo fabricantes de marcas asociados con sus vendedores establecidos, o gimnasios y spas ofreciendo una línea/maca en particular” agregó Hilton.
Fuentes : www.foodmanufacture.co.uk www.nutraceuticalsworld.com
