Con gran éxito se cerró la versión 14 de Mexipan, la feria de referencia en México para los sectores de la panadería, pastelería, chocolatería y heladería.
Como ya es costumbre, durante los cinco días de feria se mostraron todas las novedades y tendencias del mercado ofertadas por las mejores compañías para la industria del bakery. Talleres, concursos, y las infaltables ofertas de los expositores reforzaron el atractivo del certamen.
Mexipan es la feria líder en México y Latinoamérica relacionada con el sector de la industria de la proveeduría de la panadería, repostería, chocolatería y heladería. Mexipan se ha consolidado en el mercado como evento bienal en la ciudad de México desde hace más de 20 años y 14 ediciones.
Este año y como ya es su costumbre, se presentó en Mexipan lo último en tecnología, materias primas, ingredientes y servicios dónde se tiene la oportunidad de generar sólidas relaciones comerciales.
La feria este año mostró un incremento significativo en el número de visitantes, el que alcanzó a las 54.000 personas, 23.000 más con respecto a la edición de 2014.
Fuentes : www.mexipan.com.mx www.pasteleria.com
