Hasta hace poco tiempo, la idea de la “Tercera Dimensión” para la mayoría de la población simplemente significaba una noche de cine, pero el sector tecnológico tenía otros planes. La Impresión 3D pasó del concepto a la realidad generalizada en solo unos pocos años, creando una plataforma para la innovación en muchas industrias. Recientemente, alcanzó …
Como alimento, el pan está destinado a durar. Heredando técnicas antiguas y adaptándose a la tecnología moderna, la fabricación debe ser conservadora e innovadora al mismo tiempo. Para mantener el sabor del pan crujiente. Desde la mezcla de varios cereales para el pan placentero e indulgente hasta la producción de los mejores granos para el …
Básicamente hay solo dos tipos de clientes que buscan su indulgencia del día; los que tienen tiempo para sentarse a disfrutarla y aquellos que la disfrutan mientras van de camino. El Portal Dawn Foods destaca; «La demanda de productos y servicios para llevar está alimentando la tendencia de portabilidad de la industria de la panificación. …
Es momento de dar un poco más; algo de glamour, de marketing sensorial y de nuevos diseños para los buenos productos de Bakery en estas fechas importantes. Una de las metodologías más acostumbradas para atraer a los consumidores es la creación de envases que capten la atención y se muestren diferenciadores. Esta situación con productos …
Según va aumentando en el mundo y, específicamente en el mercado del Bakery el uso de los envases conectados, nos proponemos descubrir cómo los consumidores lo utilizan en otras latitudes y qué pueden hacer las marcas para desbloquear su verdadero potencial. Con la tecnología digital integrada en casi todos los aspectos de la vida moderna, …
Con el crecimiento de la industria y las oportunidades de ingresos, la necesidad de diferenciarse con buenas ideas de promoción es urgente. ¿Cómo pueden los pequeños bakerys diferenciarse? Una de las mayores ventajas que tienen las panaderías y pastelerías sobre otras empresas centradas en la alimentación es la capacidad única de promocionarse. La demanda es …
Ideas para Pastelerías y Panaderías: Marketing Creativo Leer más »
¿Qué tiene en común ir al cine a ver la última película de súper héroes, un viaje a la selva africana o disfrutar de un café y tu torta favorita? Hay un cambio fundamental en los valores de los consumidores quienes actualmente buscan experiencias que les entreguen altas dosis de felicidad y bienestar. La tendencia …
Productos que te avisan que están próximos a caducar o que te cuentan acerca de sus propiedades, componentes o características esenciales. Conectados a Internet podrían avisarte al smartphone al momento de ser la última unidad de, por ejemplo, un yogurt. Un real Smart Packaging. El Portal Packaging nos cuenta que; «La expresión Inteligencia se ha …
Lo hecho por el principal metabuscador del planeta nos ayudará mucho para reinterpretar nuestras estrategias de venta en el Bakery. Google y Unskippable Labs inventaron este proyecto que tiene a especialistas en marketing salivando con nuevas ideas. Se creó una marca de pizza llamada, «Doctor Fork» (Doctor Tenedor), como una forma de desafiar las estrategias …
La clásica chocolatería Varsovienne, con más de 60 años de tradición, está en pleno proceso de evolución, que incluye nueva imagen corporativa, una fresca web y también el desarrollo de nuevos productos. Uno de ellos es la línea de productos sin azúcar, donde podemos encontrar barritas, calugas, trozos macizos, entre otros. Desde 1954, los expertos …
