Ya fue publicado en Londres el Almanaque de las Industrias del Bakery y Cereales 2016. Este perfil global de la industria del bakery y los cereales proporciona información resumida cualitativa y cuantitativa de primera línea, incluyendo: cuota de mercado, tamaño del mercado (valor y volumen 2011-15 y pronósticos hasta 2020). El perfil también contiene descripciones de los principales actores, incluyendo indicadores financieros clave y análisis de las presiones competitivas dentro del mercado.
Con esta herramienta se podrá ahorrar tiempo en investigaciones de nivel inicial, identificando el tamaño, el crecimiento, los segmentos y los principales actores en el mercado global. Este almanaque es un recurso esencial para datos y análisis de primera línea que abarcan el mercado mundial de panificación y cereales. Incluye tamaño de mercado y datos de segmentación, análisis textual y gráfico de tendencias de crecimiento del mercado y empresas líderes.
El mercado de la panadería y los cereales consiste en la venta al por menor de pan y rollos, cereales para el desayuno, mezclas para hornear, galletas dulces, productos para el desayuno, pasteles y dulces, productos para la masa, galletas saladas, ingredientes para hornear, barras de cereales y energía barras. El mercado se valora según el precio de venta al por menor (RSP) e incluye los impuestos aplicables.
El mercado mundial de la panadería y los cereales generó ingresos totales de $ 478,879.0m en 2015, lo que representa una tasa anual compuesta de cambio (CARC) del -3% entre 2011 y 2015. El volumen de consumo del mercado aumentó con un CAGR de 3,1% entre 2011 y 2015, para alcanzar un total de 132.028,3 millones de kilogramos en 2015. El crecimiento en el mercado global de la panadería y los cereales disminuyó entre un crecimiento más débil para los mercados más maduros, como Europa y Estados Unidos, y un crecimiento más fuerte en mercados como Asia y el Pacífico. El crecimiento es particularmente fuerte en los mercados chino e indio.
Las conversiones de monedas utilizadas en la elaboración de este informe se han calculado utilizando los tipos de cambio medios anuales de 2015.
Fuentes : www.prnewswire.com www.giiresearch.com www.thestreet.com
