Panaderías independientes del noroeste de Inglaterra culpan al Brexit por las bajas ventas que se han registrado en el rubro.
La panadería Sayers the Bakers ha registrado pérdidas de £114,000 en lo que va del año en comparación con las £ 493,000 del año anterior. La facturación cayó un 2% a £ 48,5 millones durante el mismo período.
Las empresas de comercio al por menor han encontrado un año desafiante en gran parte como resultado del Brexit y la subsiguiente incertidumbre de los consumidores. Las ventas se han ido recuperando lentamente después del referéndum, sin embargo aún están lejos de ser satisfactorias para la industria del bakery.
Un portavoz de Sayers the Bakers comentó que «luego de un 2016 muy desafiante, los últimos tres meses del año han sido mejores, especialmente gracias al comercio de Navidad, pero aún falta camino por recorrer.»
Fuentes :
www.insidermedia.com www.bakeryandsnacks.com
