Un establecimiento inaugurado en octubre del 2018 y ubicado a más de 8.000 kilómetros de distancia de Chile, es el protagonista de esta nota. Es un buen ejemplo de emprendimientos pequeños, que teniendo talento y pasión, no han tenido, hasta ahora, la recepción que merecen.
Tomamos nuestra labor de difusión de todo lo destacado que ocurra en el bakery mundial para captar enseñanzas que beneficien a nuestro mercado local, y es así como llegamos a una publicación que se viralizó potentemente desde Tenerife – Isla ubicada en Océano Atlántico, frente a Marruecos, perteneciente a la comunidad autónoma española de Canarias – hacia localidades tan lejanas como Bogotá, Mendoza, Montevideo o Santiago de Chile.
Todo nace concretamente con un tuiteo que la hija de la dueña de Pizza Nisa realizó hace unos días atrás. Hasta ahora esta publicación tiene más de 1.400 comentarios, ha sido compartida más de 44.000 veces y tiene más de 46.000 “me gusta”. También ya ha sido destacada por medios de comunicación locales.
Sin duda ha funcionado sin quererlo como una excelente campaña de publicidad que ha nacido desde el corazón de una hija que solo desea que la pizzería de su madre sea reconocida y visitada. “Me rompe el alma que la gente diga que es por pena o como marketing. La pena me da a mí por verla días enteros ahí metida sola cuando no puedo estar con ella para que esté vacío. Ojalá la situación cambie, sois gente maravillosa y espero que si venís a probarlas os guste”, ha publicado la hija de la dueña, conocida en Twitter como @ChandieWeed.
El Diario La Provincia de Islas Canarias no solo destaca la situación que se tuiteo y que rápídamente fue viralizada sino que también ha destacado una bella labor social que realizan, señalando que; «En la Avenida de la Trinidad, en San Cristóbal de La Laguna está la Pizzería Nisa, famosa entre los vecinos de la zona por dejar por las noches, tras el cierre, porciones de pizza en su puerta para las personas más necesitadas. Actualmente el negocio está en peligro de cierre. Miles de personas, a través de las redes sociales, han hecho eco de la situación para ayudar a esa buena persona».
«No siempre podemos hacer grandes cosas, pero si podemos hacer cosas pequeñas con gran amor. Si lo necesitas coge uno» indica un letrero ubicado a la entrada de la pizzería. Bajo el, porciones de pizzas envueltas en plástico que pueden ser llevadas por quienes las necesiten.
Y no solo pizzas pueden encontrar los comensales que la visiten. Destacamos el Volcán de Mermelada de Arándanos y Queso Camembert Frito, los Calzone Marinera, La Pizza Majorera con Tomate Natural y Queso de Cabra y la Pizza Ayose con Atún, Huevo, jamón y Champiñones.
Por lógica no sabremos si en un mediano o largo plazo esta pizzería tendrá el éxito que merece, pero desde este punto del mundo les hacemos llegar nuestro apoyo y a través de el a todos los emprendimientos del bakery que día tras día buscan marcar una diferencia para sus consumidores, para los mercados locales y por supuesto, para quienes ven en ellos una forma de ganarse la vida haciendo lo que aman.
Fuentes :
https://twitter.com/ChandieWeed/ www.diariodeavisos.elespanol.com www.instagram.com/pizzerianisa/ www.facebook.com/NisaPizzeria/