Rendimiento: 5 unidades
Utensilios: 5 timbales de aluminio desechable
Ingredientes
450 g Manjar Artesanal Soprole Food Professionals
2 u. Huevos
2 g. Yemas
2 cda Harina
Otros
c/n Harina para encamisar
c/n Mantequilla Soprole Food Professionals para encamisar
Elaboración:
Fundir la mantequilla y pintar el interior del molde, luego espolvorear con un velo de harina.
- Batir los huevos y las yemas con azúcar hasta duplicar el volumen.
- Agregar el manjar, la harina e incorporar.
- Pasar a los pocillos y refrigerar 1 hora.
- Precalentar el horno y hornear a 200°C por 10 min.
- Servir inmediatamente acompañado de helado.
Tips:
Acompañar con helado para convertirlo en el postre perfecto.
