El popular creador de contenidos español Ibai Llanos realizó un torneo global de eliminación directa entre variados desayunos de los cinco continentes. ¡Nuestro país en el podio!
Sabemos que en el universo de las redes sociales conviven múltiples realidades, cada una marcada por intereses, percepciones y narrativas distintas. En este contexto surgen los influenciadores, quienes muchas veces instalan discursos o “verdades” ajustadas a su conveniencia o a la lógica de sus comunidades digitales. Sin embargo, también existen propuestas que se alejan de esa dinámica y que, como fenómenos de consumo cultural, resultan particularmente interesantes de observar y analizar.
Un ejemplo llamativo es el caso de Ibai Llanos, uno de los creadores de contenido más reconocidos de habla hispana, que con una audiencia que supera varios millones de seguidores repartidos en distintas plataformas, decidió implementar el “Mundial de Desayunos”, un evento que refleja no solo su capacidad de convocatoria, sino también la manera en que el entretenimiento digital puede reinventar situaciones cotidianas y transformarlas en experiencias colectivas de alcance global.
Para ello se dio a la tarea de consultar a sus fans que le siguen cuál sería el “desayuno bandera” o preferido / recomendado de cada país. En el caso de los chilenos se impuso, por mayoría, la siguiente fórmula; marraqueta (pan batido – pan francés) con palta, jamón y huevo revuelto, acompañado por sopaipillas con pebre y una taza de té. El streamer realizó la misma consulta a otros seguidores de países como Perú, Inglaterra, Venezuela, Japón, Estados Unidos, Colombia y España, entre otras naciones.
Para reunir los votos Ibai Llanos sumó las preferencias llegadas a sus cuentas de Instagram, Tik Tok y en su canal de YouTube. Y ha sido un fenómeno global que no ha pasado desapercibido. Así lo subraya una de las fuentes consultadas; «El presidente Gabriel Boric sorprendió al unirse a la fiebre de la semifinal del Mundial de Desayunos organizado por el influencer Ibai Llanos (…) Sin embargo, no fue el único, ya que varias figuras como Pamela Díaz, Christell Rodríguez y Evelyn Matthei, comentaron en la publicación para dar su voto a Chile». El medio se refiere al duelo Chile vs. Perú que fue ganado por nuestro país con varios millones de votos.
Perú se tomó este «duelo» muy en serio; «¡Chi-chi-chi chicharrón!. El pan con chicharrón es un clásico en los hogares peruanos. ¡Todos a votar por Perú!», escribió la cuenta del Ministerio de Vivienda de Perú en el canal de TikTok de Ibai Llanos. Y no fue la única institución peruana que exteriorizó su obvia preferencia. También lo hizo el ministerio de Economía y Finanzas: «Pan con chicharrón + tamal + cafecito = inversión segura».
Más allá que en certámenes de este tipo pueda existir cierto grado de debate o disputa, desde RedBakery queremos poner en relieve un aspecto importante: la visibilidad que están alcanzando nuestros productos en escenarios internacionales.
Preparaciones como las tradicionales sopaipillas o la marraqueta no solo están siendo mencionadas, sino que también se están promocionando y valorando en distintas partes del mundo. Este hecho, lejos de ser un detalle menor, constituye un aporte significativo a la difusión y consolidación de nuestra cultura culinaria, permitiendo que sabores profundamente enraizados en nuestra identidad gastronómica puedan ser conocidos, reconocidos y disfrutados por nuevas audiencias globales.
Fuentes:
La Tercera
Ibai Llanos (Instagram)
Radio Cooperativa
