Alemania: La Tierra del buen Brotschale
Sea crema, sopa, ensalada, gulash o queso fundido, hay una diversidad de preparaciones que se pueden servir dentro de una hogaza de pan, la que por cierto, está pensada para comerse. Nos enfocaremos en este país europeo, puesto que allí la costumbre de alimentarse de este modo ha sido una usanza de larga data, considerando …