Ingredientes Para el Pollo: 4filetes de pechugas deshuesadas de El Carnicero Sal y pimienta 1 taza de jugo de naranja ½ taza de jugo de limón 2 cucharadas de miel blanda 4 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de aceite Caldo de verdura Para las papas: 4 a 6 papas grandes 2 cucharadas de aceite de …
Ingredientes 1,5 kilo de lomo liso de El Carnicero Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva para sellar la carne Para la salsa de vino 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada en pluma 1 manzana verde picada en cubos (con cáscara) 2 zanahorias picadas en cubos 2 ramas de apio 1 cucharadita …
Ingredientes 4 panes integrales 3 trutros de pollo de El Carnicero, solo su carne (sin hueso, ni grasa) 2 tazas de porotos verdes cocidos 1 a 2 tomates en láminas 1 ají verde sin semillas y picado finamente (a gusto). Salsa de yogurt con menta 1/2 taza de yogur natural 3 cucharadas de aceite de …
Sándwich de trutro de pollo chacarero y salsa de yogurt con menta Leer más »
