• Instancia busca potenciar la pizzería en Chile. ¿Eres tú el mejor de los Maestri Pizzaioli 2023? • La semifinal del concurso se realizará el miércoles 23 de agosto en la Escuela Internacional Artebianca. Ya se inicia la recta final para que los mejores pizzeros de Chile se inscriban y participen de una nueva versión …
En el Club Manquehue de Vitacura se vivió este excepcional evento, con stands de reconocidas marcas y más de 350 asistentes que colmaron las instalaciones dispuestas para este encuentro. Con importantes invitados nacionales y exponentes internacionales, se llevó a cabo el pasado viernes 7 de Julio del 2023 en Santiago de Chile, donde se buscó …
Congreso Bakery Contemporáneo: Exitosa primera Versión Leer más »
Con talleres presenciales impartidos por destacados expertos, Alta Pizza de RedBakery busca promover la autenticidad y la pasión por la pizza en Chile. Con la participación del renombrado chef italiano Raffaele Medaglia, director de la academia Polselli y embajador mundial de la Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), se llevaron a cabo tres emocionantes talleres presenciales …
Alta Pizza: Descubriendo el genuino Arte Napolitano Leer más »
Sin lugar a dudas, la elaboración de pizzas es una de las industrias con más crecimiento y desarrollo dentro de la gastronomía chilena. Hoy en día observamos que la pizza es una preparación de consumo habitual y muy popular para las personas de todas las edades. Cabe destacar que en el año 2017 la UNESCO …
A lo largo del evento se abordarán diversos temas relevantes para el sector, como las mecánicas de ampliación del mix de productos en línea con los actuales modelos de negocio. ¡Descubre nuevas oportunidades para tu negocio! Este mega evento, gratuito con cupos limitados previa inscripción, que se llevará a cabo el viernes 7 de Julio …
Congreso Bakery Contemporáneo: Impulsando la innovación Leer más »
La actividad es organizada por Soprole Food Professionals, la Escuela de gastronomía ArteBianca y empresas Maquipan. El destacado chef Michele Puzio compartirá los mejores secretos gastronómicos en un taller culinario presencial gratuito. Sin lugar a dudas, la elaboración de pizzas es Chile en una de las industrias con más crecimiento y desarrollo en la gastronomía. …
Gran capacitación de introducción a la cocina italiana llega a Chile Leer más »
En el marco de la celebración de un nuevo Día de la Madre, Soprole Food Professionals sorteará diversos premios que alegrarán la vida de muchos “dulceros”. En el rubro de la pastelería existe una gran variedad de tortas y cada una de ellas con características propias que la diferencian de las demás. Así, tal cual, …
Continuamos con la potenciación de nuestra red de relacionamiento con las empresas líderes de mercado chileno del Bakery, con el propósito de seguir profesionalizando nuestro rubro. Soprole Food Professionals, Carozzi Food Service, Camilo Ferrón Chile, Gasco, BancoEstado, Emprende BancoEstado, Canal Horeca, Incubaveg, EGC Bakery, ChileHuevos y Mylpan se suma al equipo de partners Cintazul, incorporación …
Tras acciones de vinculación del último año, la marca de productos y servicios especializados en el ámbito gastronómico valoró el acercamiento con el mercado local durante 2022. María José Riquelme, channel and marketing manager, dijo que la empresa espera seguir creciendo con iniciativas que apoyen a la industria a potenciar la calidad de sus servicios. …
Sus bases de helados para máquinas soft presentan una deliciosa combinación de cremosidad y sabor. El producto está elaborado sin colorantes artificiales y con un 70% de Leche, ideal para preparar un refrescante café helado. Soprole Food Professionals cuenta con bases lácteas de helados para ser utilizados en máquinas soft con los sabores más clásicos …
Acompaña este verano con un clásico café helado junto a Soprole Food Professionals Leer más »
