En el marco de la celebración de un nuevo Día de la Madre, Soprole Food Professionals sorteará diversos premios que alegrarán la vida de muchos “dulceros”. En el rubro de la pastelería existe una gran variedad de tortas y cada una de ellas con características propias que la diferencian de las demás. Así, tal cual, …
Continuamos con la potenciación de nuestra red de relacionamiento con las empresas líderes de mercado chileno del Bakery, con el propósito de seguir profesionalizando nuestro rubro. Soprole Food Professionals, Carozzi Food Service, Camilo Ferrón Chile, Gasco, BancoEstado, Emprende BancoEstado, Canal Horeca, Incubaveg, EGC Bakery, ChileHuevos y Mylpan se suma al equipo de partners Cintazul, incorporación …
Tras acciones de vinculación del último año, la marca de productos y servicios especializados en el ámbito gastronómico valoró el acercamiento con el mercado local durante 2022. María José Riquelme, channel and marketing manager, dijo que la empresa espera seguir creciendo con iniciativas que apoyen a la industria a potenciar la calidad de sus servicios. …
Sus bases de helados para máquinas soft presentan una deliciosa combinación de cremosidad y sabor. El producto está elaborado sin colorantes artificiales y con un 70% de Leche, ideal para preparar un refrescante café helado. Soprole Food Professionals cuenta con bases lácteas de helados para ser utilizados en máquinas soft con los sabores más clásicos …
Acompaña este verano con un clásico café helado junto a Soprole Food Professionals Leer más »
Soprole Food Professionals invita a sacar el máximo partido al producto estrella del mundo de la pastelería, el manjar en todas sus variedades. Tras la llegada del Covid-19 y la crisis inflacionaria que este generó, actualmente el Canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafés) vive días complejos en nuestro país. Esta situación ha obligado a muchas …
El día 11 de noviembre recién pasado en el Hall Central de Inacap Apoquindo se realizó el primer congreso internacional realizado en Chile enfocado integralmente en la industria pizzera. Vivimos una instancia cargada de buenas vibraciones. Fue el primer evento presencial post pandemia que realizamos en RedBakery y, en conjunto a las actividades realizadas al …
Junto al soporte académico del Instituto de educación superior INACAP, RedBakery realizó con singular éxito la primera certificación de Pizzaiolos realizada en Chile. Conocer y adquirir técnicas elaborando productos de la pizzería artesanal italiana, a través de la entrega de herramientas teóricas y prácticas necesarias para desempeñarse como pizzaiolo fue el objetivo primario que movió …
Certificación Pizzaiolos 2022: Instancia Inédita para el Bakery Leer más »
Los días 29, 30 de noviembre y 1 de diciembre, Soprole Food Professionals en conjunto con Rational organizaron el primer curso de masas laminadas con foco especial en aquellos clientes dedicados a la preparación de bollería. La instancia contó con la presencia de importantes chefs internacionales, entre ellos Andrea González Chef Patissière, Docente de pastelería …
Realizamos con singular éxito el 1er Congreso Internacional Alta Pizza 2022 y la Certificación de la primera generación de Pizzaiolos que aprobaron este curso, con validación INACAP. Hemos vivido jornadas potentes, de mucha energía y actividad. Llenas de fresca información y de conocimientos entregados por expertos locales e internacionales. Alta Pizza 2022 ha llegado a …
Alta Pizza: Formando a los mejores Pizzaiolos de Chile Leer más »
La nueva fórmula de bases de helados para máquinas soft presenta una deliciosa combinación de cremosidad y sabor. El producto está elaborado sin colorantes artificiales y con un 70% de Leche, y viene en un práctico envase en formato tetra. Soprole Food Professionals relanzó sus bases lácteas de helados para ser utilizados en máquinas soft …
Refresca este verano con los deliciosos helados soft de Soprole Food Professionals Leer más »
