Notas

BakeryNews N° 10 (Edición Noviembre 2016)

En esta 10° edición de BakeryNews, la Revista Online del Bakery Chileno, damos la bienvenida a la primavera que nos trae mil sabores y aromas. En portada contamos con Emporio La Rosa, un emprendimiento chileno que se destaca en el mundo heladero. Conocemos cómo y el porqué del éxito en una didáctica entrevista. En «Cuéntanos …

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San Camilo Presentó un Trabajo Panadero para Leer y Saborear

Panadería y Pastelería San Camilo en el marco de la celebración de sus 130 años ha presentado el libro «El Pan en Chile», su historia, sus personajes, sus panaderías, su nobleza. Este libro, editado muy bellamente, recoge «miga a miga» el patrimonio emocional, industrial y nutritivo de un alimento que tiene siempre presencia en nuestras …

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El Maestro del Pan por primera vez en Chile

Josep Pascual, quien posee una reconocida trayectoria en Europa y en todo el mundo, llegó a Chile gracias a Empresas Maquipan. Fue invitado a realizar una serie de talleres para distintos actores de la industria panadera, pero además se discutió un proyecto que podría significar la creación de la primera escuela de panadería en nuestro …

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Para crecer hay que aprender

Watt’s Industrial te invita a sus Cursos Intensivos del 2° Semestre del Centro de Desarrollo del Cliente (CDC). Estos talleres abordarán temas relacionados con: Producción, Inocuidad y Gestión. Podrás recibir instrucción de un equipo de expertos, que te ayudarán a lograr las competencias necesarias para crecer y generar más valor a tu negocio. Los talleres …

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Panadería y pastelería San Camilo se instala en Providencia

Panadería y pastelería San Camilo acaba de abrir su local número 36 en Providencia, el primero que instala en esta comuna. Específicamente está ubicado en la calle Luis Thayer Ojeda 0180, a pasos del Metro y del Mall Costanera Center, uno de los puntos neurálgicos más importantes y concurridos del sector oriente de la capital. …

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PAUL ofrece sus productos en concepto Take Away

Como una alternativa rápida, PAUL Restaurant and Boulangerie aplica el concepto Take Away en todos sus locales, para que puedas llevarte los productos a la casa o a la oficina y compartirlos con tu familia y /o amigos. El Restaurant francés, PAUL, incorpora en todos sus locales este concepto que permite una compra fácil, rápida …

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