Entrevistas Bakery
San Camilo: «Sentimos que hemos estado en la mesa de muchas familias, uniendo generaciones»
El 2015 la tradicional panadería y pastelería santiaguina modificó la imagen que lo acompañó durante
David Briand: Un Embajador del Chocolate
Es el representante de la marca francesa de chocolates de lujo Valrhona, y llegó a
Avellana europea a la chilena… ¡Imparable!
El mercado de los frutos secos ha tenido una expansión insospechada en nuestro país. La
Granotec: Abriendo camino al wellness alimenticio
En la actualidad los consumidores están más informados acerca de las derivaciones de una mala
Tortas Echeverría De la Iglesia: Sus clientes los premian
Nació del entusiasmo, conocimiento, talento y experiencia de su dueña, Constanza Echeverría De la Iglesia,
Josep Pascual «El maestro del pan»: «Nací entre la harina, en la panadería»
Durante algunos días de agosto de 2016 el rubro del bakery nacional ha disfrutado la
Panadería y Dulcería Selecta, en el corazón de Temuco
Si hoy en día hay un retorno hacia la pastelería y panadería de calidad, es
GRANOTEC es elegido por el Gobierno de Chile para lanzamiento del programa Transforma
Comunicado de prensa. La ceremonia fue encabezada por la Presidenta de la República. El martes
Copa Mundial de Pastelería 2017: ¡Apoyando con todo a la Roja Dulce!
Probablemente sea el torneo de mayor prestigio en el ámbito de la pastelería mundial. Reúne