Actualidad
El Pan que no se Consume
Es verdaderamente una batalla contra las horas, la humedad, la temperatura y contra varios otros
Empanadas: Imperdibles en Septiembre
Cada vez, mas variadas, con diferentes tipos y estilos de masa y rellenos, nuestras siempre
Museo de la Pizza desata pasiones en USA
New York no le da tregua a Chicago en Estados Unidos. A raíz de la
Sial 2018: La Vanguardia en Alimentación se muestra en París
Del 21 al 25 de octubre de 2018, en París-Nord Villepinte la exposición SIAL París
Un encuentro Magníifico: Pastry Chile 2018
El mundo del Bakery nacional muy atento. Maestros en chocolatería y pastelería internacional visitarán Chile
Pequeñas Enseñanzas de Dos Grandes Pasteleros
En España se entiende a un Obrador como un Taller artesanal, especialmente los que se
IBA 2018: La cita es en Alemania
En la edición 2018 de IBA, la cita mundial de la panadería por excelencia, se
Llega a Chile el fenómeno Bake Off
Chilevisión prepara la versión local de este programa televisivo que ha puesto al oficio de
Migas de Pan pueden contarnos una nueva historia
Investigadoras españolas hallan restos de pan elaborado varios milenios antes del cultivo de los cereales,