Es una creciente cadena local que está en expansión, cuidando el prestigio ganado, activando promociones, nuevos sabores, almuerzos económicos de alta calidad y apostando a lo grande. Conocimos a nuestro entrevistado en una de las ediciones de nuestro evento online Seminario Alta Pizza, en el cual Emprende BancoEstado y RedBakery se unieron en beneficio del …
Milanos Pizza: Explosión de sabores internacionales Leer más »
Hace unos días atrás se desarrolló la primera de varias clases que abordarán la tendencia de la panadería y pastelería saludable, transmitidas a través de Facebook Live. El pasado 23 de marzo se realizó la primera Bakery Class, jornada que cumplió las espectaivas de los organizadores y que tuvo como tema central “Pastelería Vegana: Tendencias …
Exitoso inicio de Bakery Class, organizado por BancoEstado y RedBakery Leer más »
Hoy el contexto ha cambiado para todos, desde la pequeña hasta la gran empresa. La crisis sanitaria global y el daño de nuestros ecosistemas no pueden dejar indiferentes a nadie. Y estos desafíos afectan la continuidad de las pymes por ejemplo. Gentileza de nuestro partner Gasco dedicaremos este espacio virtual para analizar una de las …
Con Gasco, el Bakery va hacia la Transformación Medioambiental Leer más »
Ante los sucesos mundiales y locales que hemos vivido como sociedad los últimos dos años, ¿cómo pueden las empresas seguir adaptándose para mejorar sus servicios y productos? Gentileza de nuestro partner Alta Fruta dedicaremos este espacio virtual para analizar una de las directrices que están siendo tendencia en los mercados y en cómo las empresas …
Activamos nuestro programa de formación, capacitación y asesoría para actores del Bakery en Chile, con contenidos transversales, abarcando la cadena de valor completa de nuestros clientes. Los objetivos de este beneficio creado por RedBakery tienen como fin el potenciar la profesionalización del Bakery en nuestro país a través de un proyecto de formación capacitación y …
Es una empresa nacional que muestra un incesante crecimiento en el rubro de productos basados en materias grasas de primera calidad y cecinas de gran prestigio. Nuestro partner Mylpan será el protagonista de esta nota corporativa, ya que esta compañía chilena ha dedicado sus esfuerzos y talentos en abastecer a importantes clientes de pizzerías, panaderías …
Su propietaria, una mujer talentosa, respetuosa del oficio y del tiempo que se requiere para lograr excelentes resultados, nos recibe en una cálida tarde de fines de febrero… Ésta es una pastelería ubicada en avenida Dublé Almeyda, casi al llegar a José Manuel Infante, en la tradicional comuna de Ñuñoa. Una de tantas aristas interesantes …
La Lucila: Nos alegra mucho ser la pastelería del barrio Leer más »
El producto es ideal para trabajar en preparaciones que incluyen fundido. Este delicioso queso logra hacer resaltar el sabor de cada plato que acompaña. No es secreto que uno de los ingredientes clave en la pizza es el queso. Este debe tener un fino equilibrio entre el sabor y su capacidad de fundido, suave al …
Soprole Food Professionals presenta su nuevo queso mozzarella en barra Leer más »
Luego de algunas semanas de descanso, retomaremos la valiosa comunicación con nuestros suscriptores a través de nuestro informativo quincenal, vía mail. Nuestro Newsletter es una publicación periódica que recoge las novedades más relevantes y de interés del mundo del bakery nacional e internacional. Este canal bidireccional en formato de “Revista Digital” tiene la particularidad de …
En tiempo de reactivación, ¡vuelve el Newsletter RedBakery! Leer más »
Entre noviembre del 2021 y febrero del 2022 se realizó, en conjunto entre ambas empresas, una serie de ocho lives transmitidos por las plataformas Facebook y Youtube de Carozzi Food Service. El ciclo “Emprender da Gusto”, presentó la contingencia y la cocina, en fusión con espectaculares recetas presentadas por sus autores o exponentes destacados. Uno …
Carozzi FS y RedBakery se unieron en Emprender da Gusto Leer más »
