Entrevistas

Ivania Alfaro Schulz de Color Pastel Chile esta en pañales en la decoración de tortas

Entrevistas, Entrevistas Bakery / Por / septiembre 7, 2022

Tiene mucho que ver con el lugar donde el artista plástico crea sus obras, donde nacen esos trajes o vestidos exclusivos. Atelier se define como el espacio donde se realiza un trabajo manual o artesano. Quizá entonces esta pastelería se defina como Atelier por esa sumatoria entre el trabajo artesano y la creación artística. Mejor …

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Panadería y pastelería San Camilo se instala en Providencia

Notas / Por / septiembre 7, 2022

Panadería y pastelería San Camilo acaba de abrir su local número 36 en Providencia, el primero que instala en esta comuna. Específicamente está ubicado en la calle Luis Thayer Ojeda 0180, a pasos del Metro y del Mall Costanera Center, uno de los puntos neurálgicos más importantes y concurridos del sector oriente de la capital. …

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PAUL ofrece sus productos en concepto Take Away

Entrevistas, Notas / Por / septiembre 7, 2022

Como una alternativa rápida, PAUL Restaurant and Boulangerie aplica el concepto Take Away en todos sus locales, para que puedas llevarte los productos a la casa o a la oficina y compartirlos con tu familia y /o amigos. El Restaurant francés, PAUL, incorpora en todos sus locales este concepto que permite una compra fácil, rápida …

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Olivia Muestra sus Secretos en La Reina

Entrevistas, Entrevistas Bakery / Por / septiembre 7, 2022

Todo comenzó en Chiloé, donde un inmigrante holandés se casó con una alemana y tuvieron 2 hijas. Una de las nietas fue Olivia Luz, quien a su vez trajo a este rincón del mundo a una hija llamada María Olivia. Juntas son “El secreto de Olivia”, local que regalonea a los vecinos de La Reina …

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PAUL lanza Festival de Chocolate para celebrar de manera especial a la mujer

Notas / Por / septiembre 7, 2022

Como una fábrica de chocolates, PAUL Restaurant and Boulangerie empapa cada uno de sus locales con infinitas creaciones bañadas de este irresistible ingrediente para celebrar el mes de la Mujer. Desde panes de chocolate, torta chocolatera flor de Lys, tartaletas, macarrones hasta crepe y waffle de nutella, son algunas de las exquisiteces que PAUL tiene …

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RedBakery y el Día Internacional de la Mujer

Notas / Por / septiembre 7, 2022

La mujer ha sido históricamente, un componente fundamental en la evolución y crecimiento de la industria de los alimentos y del bakery mundial. Para no buscar ejemplos lejanos, en el mismo equipo de trabajo que conforma RedBakery el elemento femenino corresponde a casi el 70% de los actuales colaboradores, permitiéndonos un crecimiento sostenido y la …

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CashDro: La caja que siempre cuadra

Notas / Por / septiembre 7, 2022

Se trata de un terminal de pago inteligente que facilita el trabajo en cualquier local comercial con manejo de dinero en efectivo, acepta, valida y dispensa billetes y monedas en el punto de venta de manera segura minimizando perdidas internas y robos externos. Estas son sólo algunas de las características de la nueva propuesta que …

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Filippo: Gelato D’Autore al Gusto Chileno

Entrevistas, Entrevistas Bakery / Por / julio 30, 2026

La génesis, el nacimiento del helado se remonta a la noche de los tiempos, cuando los seres humanos idearon mezclar leche, fruta y miel en el hielo. Actualmente al hablar de helado no se puede evitar pensar en Italia. Lo expone el hecho que la palabra “gelato”, como sucede con las palabras “pasta” y “pizza”, …

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Los negocios se vinculan en IBIE 2016

Notas / Por / septiembre 7, 2022

La feria internacional de la industria panadera (International Baking Industry Expo), celebrará este año una nueva edición en la ciudad de Las Vegas, Estados Unidos, en concreto en las instalaciones del recinto Las Vegas Convention Center, entre los días 08 al 11 de octubre de 2016. En esta importante Expo se darán a conocer los …

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