Actualidad
Comenzó el debate sobre la rotulación de alimentos transgénicos en EE UU
Actualmente en Estados Unidos, más del 80% del maíz, soya y algodón cultivado son transgénicos,
[Parte II] Italia y su participación en el Bakery
¿Qué viene para el mercado italiano? El mercado del Bakery en Italia, es un mercado
Mars impulsa el etiquetado sobre el azúcar agregado en sus productos
La empresa Mars, Inc., fabricante de chocolates y confites, entre otros productos, anunció que apoya
Gigante de la industria agrícola, ADM, crece en Argentina
Archer Daniels Midland (ADM), empresa enfocada en la industria agrícola, anunció un ambicioso plan para
Trigo duro rojo de invierno: positivas proyecciones para el 2015
Un buen pronóstico es el que tiene la cosecha 2015 de trigo duro rojo de
Mondelez International informa sus resultados financieros
La empresa de alimentos y bebidas, Mondelēz International, que se clasifica en el puesto número
Panera Bread: sin compromisos con los aditivos artificiales
Una lista con 150 ingredientes artificiales llamada “No No”, fue la que publicó la empresa
Empanada chilena sorprende en competencia internacional
La tradicional empanada de pino sigue siendo una de las líderes en las competencias gastronómicas
Havanna llega a Dulce Luna
La cadena, reconocida por la fabricación de medialunas, que se fundó en Chile en el