Mario Nuñez

Los 12 principales desafíos del Bakery post Covid

En esta oportunidad abordaremos, según nuestro punto de vista, los doce (12) principales desafíos que enfrentará nuestra industria del Bakery Post Covid 19. “La pandemia del Covid-19 ha puesto en jaque a todo el retail y ha supuesto una abrupta modificación en los hábitos de compra de los consumidores; por primera vez en nuestra historia moderna, el …

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La importancia del desarrollo de un Modelo de Negocios en el Bakery

La importancia del desarrollo de un Modelo de Negocios en el Bakery Damos comienzo a una nueva sección dentro de RedBakery. El Blog de RedBakery. La idea es poder entregarles columnas de interés periódicamente, a nivel técnico-operacional, comercial o de estrategia. En tiempos de una pandemia tan agresiva como él corona virus esperamos poder acercarnos …

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