Actualidad
Premio culinario Bocuse d’Or; Chile 2° en Latinoamérica
La delegación que compitió en Lyon, Francia, estuvo compuesta por Chef Ari Zúñiga, junto a
Los alimentos más adictivos del mundo
En particular los que tienen un alto contenido de grasa y azúcar (como un porcentaje
Iniciativa 100K: Gastronomía Sustentable
La convocatoria orientada al turismo culinario, es organizada por SERNATUR – CORFO y está abierta
Producción Lechera nacional y los próximos desafíos
Las vacas lecheras emitan alrededor de 2,9% de las emisiones de CO2 en el mundo.
Chocolates Hershey’s afronta delicada Demanda
La famosa empresa estadounidense de confitería ha sido demandada por la supuesta presencia de niveles
Transforma Alimentos: Saludables, Seguros y Sostenibles
Potenciar el crecimiento sostenible de la industria chilena alimentaria es el desafío hacia el año
Papa John’s negocia para evitar quiebra en Chile
Hace pocos meses la principal cadena pizzera en nuestro país inauguraba dos nuevos locales, contabilizando
Chile gana en la Culinary World Cup 2022
Este prestigioso certamen global es organizado cada cuatro años, al igual que las Copas del
Inflación Mundial de los Alimentos
Los grupos básicos de productos tales como los lácteos y los que se elaboran a
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