Actualidad
Lo mejor de la industria del Bakery se reúne en Fipach
A partir del miércoles 12, y hasta el 14 de octubre próximos se realizará en
Los ingleses se ponen al día en pesos, medidas y etiquetado
La empresa inglesa Campden BRI, anunció nuevos cursos sobre Pesos y Medidas, y Ley de
Creando snacks y aperitivos atractivos con etiquetas limpias
Los alimentos y bocadillos congelados deben enfrentar varios desafíos en el mercado de acuerdo con
Arica tendrá panaderías populares
Con el apoyo del municipio de la ciudad de Arica, un grupo de vecinos conformará
Exceso de capacidad y deflación crean condiciones terribles
El deflacionario entorno actual en el comercio minorista de alimentos, sobre todo en medio de
El azúcar en pie de guerra
El pasado 24 de agosto la Sugar Association (Asociación del Azúcar de los EE.UU.), emitió
Panaderías en Supermercados, tranquilos pero nerviosos
A pesar del fuerte crecimiento que han tenidos las panaderías en supermercados en los últimos
La marraqueta en discusión
Siguiendo la línea de recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Ministerio
General Mills aumenta el retiro de harina
Debido al brote de cuatro nuevos casos de enfermos confirmados, General Mills se vio en