Empresas

Auge de las Donuts en Chile

Estos dulces de origen estadounidense han ganado popularidad entre los consumidores chilenos y se han convertido en una opción frecuente para satisfacer los antojos de dulces y postres. «La reciente apertura de Krispy Kreme nos recordó el interés que tienen los chilenos por esta preparación. Tienen su origen en un tipo de pan clásico de …

Auge de las Donuts en Chile Leer más »

Krispy Kreme llega a Chile y desata la Donamanía

Hace tiempo que no se veía este nivel de fanatismo por un producto. Centenares de personas acamparon esperando la inauguración del primer local de esta cadena norteamericana en Chile. Krispy Kreme, la famosa cadena de donas llegó a nuestro país y la noticia ha sido muy bien recibida por los consumidores chilenos, quienes esperan ansiosos …

Krispy Kreme llega a Chile y desata la Donamanía Leer más »

Imperdibles Pizzerías en Buenos Aires

La capital Argentina cuenta con una extensa tradición de excelentes pizzaiolos y por tanto de buenísimos y muy concurridos locales donde comer esta deliciosa preparación culinaria. Cada cierto tiempo en estas páginas virtuales escribimos acerca de las bondades de diversas pizzerías en Chile, Latinoamérica y el mundo. En esta ocasión viajaremos con la imaginación al …

Imperdibles Pizzerías en Buenos Aires Leer más »

Papa John’s negocia para evitar quiebra en Chile

Hace pocos meses la principal cadena pizzera en nuestro país inauguraba dos nuevos locales, contabilizando a la fecha 145 a lo largo del país, empleando a casi 5.000 personas. De acuerdo a lo informado recientemente por el portal de noticias de Radio Bio Bio «la cadena de pizzerías Papa John’s -cuya franquicia en Chile está …

Papa John’s negocia para evitar quiebra en Chile Leer más »

Carozzi reestructura su Plana Directiva

La empresa dio a conocer recientemente la reestructuración a nivel de los principales cargos ejecutivos de la compañía. Desde enero del 2023, Santiago Valdés será el nuevo gerente general de Empresas Carozzi en sustitución de Sebastián García, quien ocupará esta misma posición en la matriz de la firma de alimentos, Carozzi S.A. “Creemos que el …

Carozzi reestructura su Plana Directiva Leer más »

Fonterra vende operación en Chile a Gloria Foods

La multinacional neozelandesa ha anunciado planes para vender su negocio chileno Soprole a la firma peruana Gloria Foods por un total de alrededor de $641,4 millones de dólares. De acuerdo al CEO de Fonterra, Miles Hurrell, el proceso de desinversión comenzó explícitamente en abril de 2022, luego del lanzamiento de la estrategia de Fonterra para …

Fonterra vende operación en Chile a Gloria Foods Leer más »

Domino’s Pizza llega a Uruguay, ¿pensando en Argentina?

El primer restaurante de esta cadena internacional iniciará sus operaciones el próximo 25 de noviembre en Montevideo, con una inversión de US$ 2 millones en esta etapa inicial. Abrirán tres pizzerías antes que termine el 2022, la primera de ellas, con 296 m2, tendrá la misión de elaborar la masa para las próximas locaciones de …

Domino’s Pizza llega a Uruguay, ¿pensando en Argentina? Leer más »

Confites Chiñihue trae de vuelta a los Calugones

El creador de los célebres “Calugones Pelayo” vuelve ahora, con esta nueva compañía que hereda la tradición y la receta de este masticable que está en el corazón de los chilenos. Fue a principios de la década de los 70’s que Pelayo Monroy, creador del tradicional dulce que lleva su nombre, dio sus primeros pasos …

Confites Chiñihue trae de vuelta a los Calugones Leer más »

Bon o Bon toma las maletas y viaja a Angola

En la actualidad cuenta con una planta productiva en Argentina, una en México y una en Brasil, que producen aproximadamente en conjunto 3.000 unidades por minuto. Será la primera planta industrial de la empresa Arcor (creadora de los famosos Bon o Bon) fuera de América Latina. El desembarco en el país del sur del continente …

Bon o Bon toma las maletas y viaja a Angola Leer más »

Las frutillas en las mermeladas

Es uno de los frutos favoritos. Es rica en nutrientes. Contiene fructosa, sacarosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido salicílico, aminoácidos y calcio, fósforo, hierro y otros minerales. El uso de mermeladas ha aumentado a lo largo de los años. Es un insumo base para la elaboración de productos alimenticios tales como galletas, tortas y batidos, …

Las frutillas en las mermeladas Leer más »