• La fórmula de bases de helados para máquinas soft presenta una perfecta combinación de cremosidad y sabor. • El producto está elaborado sin colorantes artificiales y con un 70% de Leche, y viene en un práctico envase en formato tetra. Soprole Food Professionals sorprende nuevamente a sus consumidores, gracias a sus refrescantes bases lácteas …
Hoy nos adentramos en el apetitoso mundo de repostería emprendedora de la mano de Jazmín Rojas Quispe, la mente creativa detrás de «Date un Gustito Saludable». Con un enfoque en la calidad de los ingredientes y el sabor delicioso, esta pastelería se ha convertido en una sensación para los amantes de lo dulce consciente. Descubramos …
Pastelería Date un Gustito Saludable: Personalizando Dulzura Leer más »
Roberto Muñoz, referente del rubro en Chile y embajador de Soprole Food Professionals, destaca tendencias y desafíos de una repostería que se caracteriza por la mezcla de técnicas y la importancia de las terminaciones. Las vitrinas de la pastelería moderna se lucen con elaboraciones delicadas, de gran atractivo visual, que sorprenden en boca por su …
Experto repostero revela las claves de la pastelería moderna Leer más »
En el corazón de las vitrinas de sus tiendas y a un clic de distancia en su web, ofrecen un mundo de delicias, preparadas con esmero artesanal y ese inigualable sabor casero que tanto apreciamos. Las socias de Mellow Bakery, amantes de la pastelería, se enorgullecen de mantener una carta de preparaciones dulces en constante …
Mellow Bakery: La atracción de lo Dulce y Hogareño Leer más »
Esta es una historia que tiene de protagonista a tres jóvenes pasteleros que resuelven unirse para concretar sus sueños: cocinar, amasar y hornear lo aprendido durante años de preparación. Lo sublime siempre ha tenido la capacidad de tocar las fibras más profundas del ser humano. Para los creadores de esta casa repostera, que también elabora …
Pastelería Sublime y el probado Encanto de la Inspiración Leer más »
A través de su Centro de Experiencias acompañó a los emprendedores de la industria gastronómica con cursos, talleres y competencias. La semana pasada se realizó en Chile uno de los eventos más importantes de la industria food service y, como no podía ser de otra manera, Soprole Food Professionals, líder en ese mercado, estuvo presente. …
“El arte es prioridad, es el verdadero alimento” y este bello juicio de nuestra entrevistada, por cierto lo compartimos; elaborar pan, pizzas o alguna otra obra del blanco oficio es hacer arte. Selvaggio nació el 18 de marzo de 2021, en tiempo de pandemia, en pleno Barrio Yungay, un distrito casi bicentenario ubicado en el …
En un emocionante giro de los acontecimientos, la industria del Bakery nacional está floreciendo una vez más tras el término de la etapa más compleja de la pandemia. A medida que la normalidad regresa, también lo hace el entusiasmo por los eventos presenciales que tanto se habían extrañado. En medio de este renacimiento, RedBakery, líder …
Presentamos… ¡Charlas de Negocios Bakery Contemporáneo Meetings! Leer más »
Atractiva presentación del Centro de Experiencias de Soprole Food Professionals en la más importante feria de la industria alimentaria. Del 26 al 28 de septiembre, en Espacio Riesco, se llevará a cabo una nueva versión de Espacio Food & Service. Soprole Food Professionals, como marca especialista en la industria, hará cursos y talleres prácticos, clase …
¿Quiere perfeccionar técnicas para hacer medialunas, postres y pizzas? Leer más »
La gastronomía es una forma universal de conectar culturas y compartir experiencias. En un mundo cada vez más interconectado, es emocionante ver cómo los sabores y las tradiciones culinarias de diferentes países se entrelazan en eventos como la Feria Espacio Food Service en Chile. Este año, Brasil se presenta como el gran invitado internacional, llevando …
