Proteínas de algas entran fuerte en la industria del bakery

El desarrollo de las proteínas de origen vegetal está en aumento, y en una reciente

Unilever apuesta a las últimas tendencias para su crecimiento

Tanto en los mercados de alimentos y bebidas desarrollados y emergentes, la unidad de negocios

Con excelente concurrencia finalizó Fipach 2016

Con una gran convocatoria concluyó en la Estación Mapocho la décima Feria de la Panadería

Hersheys entra al mercado de las galletas

Famosos por sus chocolates y confites, el gigante estadounidense Hershey ya incursiona en la categoría

Panaderías y restaurantes, una perfecta combinación

De acuerdo con la Asociación Nacional de Restaurantes de los Estados Unidos (NRA), se espera

Indupan elige La Mejor Marraqueta

Por sexto año consecutivo, la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan), ha