El mercado argentino de los alfajores llega a 1000 millones de unidades

Según la Asociación de Distribuidores de Golosinas y Afines (ADGyA) de Argentina, se venden alrededor

Walmart es la más reciente empresa en convertirse a huevos de gallinas no enjauladas

Preocupaciones sobre el bienestar animal han llevado empresas como Dunkin’ Donuts, Mc Donald’s y Grupo

Nueva empresa permite que los clientes diseñen su propios cupcakes

Un nuevo concepto de pastelería se estrenó el 13 de abril en la ciudad de

Nuevo desarrollo de pan bajo en carbohidratos

Un pan sin gluten y además con un bajo aporte de carbohidratos es la nueva

Inclusiones de verduras ganan espacio en industria del Bakery y snacks

Las inclusiones se definen como trozos de frutas, verduras, frutos secos, chips y otros ingredientes

Barry Callebaut cambia a 100 por ciento de aceite de palma segregado para dos productos

La empresa suiza de chocolates industriales, Barry Callebaut comunicó un importante anuncio en el marco