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20 de marzo, Día Mundial de la Harina
Desde hace tres años se conmemora esta fecha especial para destacar la vital importancia de
Se abren inscripciones para San Pellegrino Young Chef Academy
El prestigioso certamen mundial anuncia su quinta edición, luego de la última presentación de la
Alta Fruta: innovación de la papaya en la pastelería
Fruto del papayo, planta nativa de Centroamérica, es muy popular en varios países de América,
El Trigo y la guerra en Ucrania
La crisis amenaza con cortar envíos internacionales, provocando escasez y elevando el precio de un
Se implementan Carros Inteligentes en Supermercado Líder
Esta tecnología está aplicada por la compañía de softwares de origen israelí Shopic, y está
La Pastelería y su propia refundación
Pero no hay que engañarse. Seguirá con fuerza la tendencia a la indulgencia, esencialmente porque