Actualidad
Cámara de Diputados aprueba proyecto de ley sobre publicidad en alimentos
El proyecto de ley sobre publicidad en alimentos (Boletín No 8026) fue aprobado por la
Argentina destaca su participación en el Trigo
Se estima que la población mundial llegara a 9,6 mil millones en el 2050, en
Radiografía de las ventas de panes y bienes horneados de desayuno en Reino Unido e Irlanda
El Irish Food Board publicó cifras sobre el mercado de panes y bienes horneados en
Peruvian Nature logra importante certificación sin gluten
La empresa Peruvian Nature, ubicada en el valle de Lurín en Perú, anunció que es
Barry Callebaut compra American Almond Products
Barry Callebaut, uno de los líderes mundiales de chocolate para uso industrial, anunció la adquisición
SERNAC estudia 12 marcas de chocolate
El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) llevó a cabo un análisis a 12 marcas de
Gruppo Barilla abre su fábrica más grande en Francia
La empresa de alimentos italiana, Gruppo Barilla, invirtió cerca de €30 millones para expandir, modernizar
[Parte I] Hitos del informe State of the Industry – Bakery 2015
En su revista de mayo de 2015, la revista Snack and Wholesale Bakery, publicó el
El fenómeno climático El Niño puede afectar la producción de commodities en 2015
El NOAA (Administración Nacional de Océanos y Atmósfera) y otras organizaciones de monitoreo del clima