Mercados & Tendencias

Reflexiones entre Panes
10Dic

Reflexiones entre Panes

Es contradictorio; el mercado panadero se siente en una encrucijada, pero por otro lado las

El Bakery y La Poca Lealtad que Quedaba
09Dic

El Bakery y La Poca Lealtad que Quedaba

Era sabido; los consumidores actuales viven su relación con las marcas en un precario equilibrio,

Tendencias del Consumo para el 2022
08Dic

Tendencias del Consumo para el 2022

Simon Moriarty, director de Mintel Trends, comentó cómo se han activado las tendencias y cómo

Fraccionamiento; Innovación para Productos Lácteos
06Dic

Fraccionamiento; Innovación para Productos Lácteos

Es una revolución. A partir de este proceso podría ser posible aumentar significativamente la producción

Galletas, Tortas y Panes de Temporada
03Dic

Galletas, Tortas y Panes de Temporada

En época navideña aumentan las ofertas del bakery en todo el mundo; diversos tipos de

Innovación en Productos de Consumo
01Dic

Innovación en Productos de Consumo

Las marcas alimenticias deben comprender cómo cambian los valores, los comportamientos y los apetitos, y

1 98 99 100 101 102 308

Nuestros Partners