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Panorama global del mercado de los envases
En la feria Pack Expo en Las Vegas, Nevada, Estados Unidos, PMMI presentó resultados de
Nueces pecanas podrían ser el próximo ingrediente estrella en Bakery y snacks
Las pecanas (nueces hickory) se están posicionando para ser el ingrediente de moda en la
Los planes de expansión de Grupo Bimbo en Argentina
La empresa más importante en la producción de Bakery industrial al nivel mundial, Grupo Bimbo
Importante galardón Latinoamericano para restaurante chileno
La editorial británica William Reed Business Media, publicó su lista anual de los mejores restaurantes
Dawn Foods lanza nueva torta congelada para supermercados
La empresa norteamericana de insumos y productos de pastelería semi-terminados y terminados introdujo una nueva
[Parte II] Formulaciones para panadería y pastelería vegana
Substituir los huevos en bienes horneados presenta otro reto para el panadero o pastelero que