Marketing y Ventas

Ipsos en conjunto con In-Store Media Chile dieron a conocer los resultados obtenidos de una nueva encuesta acerca de las costumbres de los chilenos cuando visitan el supermercado. El estudio analizó los hábitos de 280 chilenos, a través de encuestas y también acompañándolos en sus visitas a dichos establecimientos. Según dicho estudio, un 52% de …

Solo 10 por ciento de los consumidores siguen su lista de compras al ir al supermercado Leer más »

La International Dairy Deli Bakery Association (Asociación Internacional de Lácteos Fiambrería, Panadería y Pastelería/IDDBA por sus siglas en inglés) y la consultora Brick Meets Click emitieron un reporte sobre el uso de la tecnología en los departamentos de Bakery/fiambrería en los supermercados, que concluyó que el rubro requiere emplear mejor la tecnología. Con la situación …

A juicio de IDDBA, las panaderías de supermercado deben implementar más tecnología Leer más »

En varios países más tiendas de conveniencia hacen de su departamento de Bakery una prioridad y las ventas en consecuencia van en aumento. En el Reino Unido, durante el 2014, las ventas de la categoría crecieron 21,4% en comparación al año anterior. Para el periodo 2015-2019 se ha pronosticado un crecimiento de las ventas del …

Se profundiza el Bakery en el canal de tiendas de conveniencia Leer más »

Durante la primera semana de octubre, Zomato, un portal web de búsqueda y opiniones de restaurantes, informó sobre su segundo censo de restaurantes en Santiago. Según la empresa, actualmente existen 8.500 establecimientos que sirven comida en la capital. Esto representa un crecimiento de 13,3% comparado al año anterior cuando la cifra llegó a 7.500. En …

Restaurantes en Santiago llegan a 8500, la mitad de ellos con especialidad en comida rápida y sándwiches Leer más »