Irish Coffee Dessert

Ingredientes Flan: 100 cc. crema 300 cc. leche 20 g. cafe Italian Roast Park 15

Sablee de canela con terrina de chocolate y praliné de avellanas

Ingredientes Sablee de canela: 250 g. Harina cernida 100 g. Azúcar flor 150 g. Mantequilla

Pan de ricota y eneldo

Ingredientes 1/2 taza Agua tibia 1 cucharada Levadura seca en polvo 1 cucharada Azúcar 1

Pan de chocolate perfumado con licor

Ingredientes 10.000 g (W=350 P/L=1) Harina de fuerza 3 L. Agua 2 Kg. Mantequilla 2

Cheesecake vegano de maracuyá y chocolate

Ingredientes Para la base: 1 paquete de galletas oreo sin relleno (o similar veganas) 60

Suspiro Limeño de Lúcuma

Ingredientes 2 tarros de leche condensada 2 tarros de leche evaporada 4 yemas 4 claras

Mini Torta Arcoiris

Ingredientes Bizcocho: 250 g. de margarina de horneo a temperatura ambiente 250 g. de azúcar

Alfajores Merengados

Ingredientes Masa de galleta: 100 g. de mantequilla 85 g. queso tipo philadelphia Esencia de

Receta Pan de Anis

Ingredientes 1 kg Harina con mejorador para masas especiales 350 cc Agua 100 g Yemas