Seguridad Alimentaria: Certificaciones Internacionales en la industria de alimentos (Parte II)

Para dar garantías de un producto seguro para el consumo, las empresas requieren implementar certificaciones

Valor del kilo de Pan crece sostenidamente

Producto de factores internos y externos, los insumos directos e indirectos para producir este alimento

Pastelería Baguette de Valdivia se despide de sus clientes

Luego de afrontar tres años difíciles con un incendio y luego la pandemia, este local

Adiós al Padre de la Pizza Neoyorkina

Dom DeMarco, el afamado pizzaiolo de New York ha fallecido esta semana, dejando tras su

Delivery Express: Cada vez más rapidez

Aumenta la velocidad del servicio gracias al aumento de las Dark Stores, un mejor estudio

La Leche se ha revalorizado en tiempos de pandemia

En todo el planeta los consumidores retornan a las fuentes, a lo tradicional; a buscar