Tendencias
Bakery 2021: Primera Evaluación de Tendencias
A medida que los mercados se modifican y evolucionan, estamos aquí para ofrecer los conocimientos
Consumo de Pan; Datos de Mercado
Estudios y análisis asociados a consumidores europeos pueden entregarnos interesantes señales de lo que podría
Pizza; Su Momento en Chile
Se ha vuelto comoditizada, pero también gourmet y experiencial. Se inunda el mercado con tantas
Halloween Indulgente y Reflexivo
La industria del Bakery, aprovecha esta festividad cambiando lo tradicional en repostería alegórica con calabazas,
La Mejor Pizza del Mundo según el Mejor Pizzaiolo del 2021
Franco Pepe creció en el corazón de una familia muy ligada a la elaboración de
Repostería Veggie; Un Nuevo estilo de Indulgencia
Además de los beneficios ambientales y de los derechos de los animales, elegir una dieta
Revisando las Tendencias Pizzeras del 2021
Debido a la pandemia la gente acudió en masa a comer pizza. Una de las
Trapizzino, el boom Italiano
Un Pizzaiolo en Roma tuvo un día una idea fantástica; unir el Street Food romano
Bakery y Cake Boxes; Tendencia para un consumo Personalizado
Y es un packaging asociado a momentos y fechas específicas para disfrutar de productos diversos,