Tendencias
Repostería Veggie; Un Nuevo estilo de Indulgencia
Además de los beneficios ambientales y de los derechos de los animales, elegir una dieta
Revisando las Tendencias Pizzeras del 2021
Debido a la pandemia la gente acudió en masa a comer pizza. Una de las
Trapizzino, el boom Italiano
Un Pizzaiolo en Roma tuvo un día una idea fantástica; unir el Street Food romano
Bakery y Cake Boxes; Tendencia para un consumo Personalizado
Y es un packaging asociado a momentos y fechas específicas para disfrutar de productos diversos,
Revista Wikén elige las 12 Mejores Empanadas del 2021
En estas segundas Fiestas Patrias en pandemia, hay una tradición que no se detiene; buscar
Obesidad Infantil en Chile: Un Reto a Corto Plazo
La obesidad aqueja al 75% de los chilenos y nuestros niños no se quedan atrás.
Un Endulzante Mexicano creado con Residuos
Aprovechar insumos que antes se veían como restos inutilizables, es hoy una práctica de la
Granolín; Desde Chile, un regalo al Mundo
Hay emprendimientos que luego de poco tiempo abren las puertas a mercados extranjeros. Son pocos,
Frutos Silvestres en la industria alimentaria
Gentileza de nuestro partner, Alta Fruta, seguimos entregándoles interesante material referente a la actual realidad