Indirectamente Chile, a través de una empresa de capitales locales, es la impulsora de las recientes activaciones comerciales de esta marca en Portugal y Costa Rica. Diario La Tercera explica que; «A nueve años de la venta del control del holding D&S (Lider, Ekono y ACuenta) a la estadounidense Walmart, Nicolás Ibáñez Scott sigue apostando …
Para el sector de la Panadería – Pastelería, los beneficios de integrar los datos de inteligencia de ubicación con una estrategia de expansión son numerosos. Esta información se puede utilizar para mejorar la combinación de productos de diversas formas. Por ejemplo, la inteligencia de ubicación puede ayudar a estas marcas a saber qué consumidores prefieren …
En gran parte de las panaderías y pastelerías los procesos y procedimientos pueden ser revisados y ajustados para que produzcan importantes bajas de mermas, mayor ahorro y por consiguiente aumentar las ventas. ¿Cómo lograrlo? Redbakery, en su constante apoyo a la industria panadera, pastelera y similares pone a su disposición Save Your Money, una solución …
Save Your Money: ¡Recuperando Dinero Perdido en el Bakery! Leer más »
Están cambiando su estrategia de desayuno para dirigirse a los clientes que buscan comodidad y calidad, compitiendo mano a mano con McDonald’s, Dunkin’ y Taco Bell. Panera Bread se ha asociado durante mucho tiempo con panecillos y pasteles, pero la compañía finalmente está tratando de hacer que el desayuno sea una parte mayor de las …
Panera Bread: Nuevas Experiencias para sus Clientes Leer más »
Hace unos años una estrategia nacida en las oficinas del más grande Bakery de Inglaterra hoy ha hecho escuela en los cinco continentes. ¿Cómo lo hicieron? Ellos mismos nos cuentan la manera. En el 2006 la compañía caía en picada. Los consumidores se habían ido hacia otras alternativas, hacia diferentes formas de consumo como las …
Según va aumentando en el mundo y, específicamente en el mercado del Bakery el uso de los envases conectados, nos proponemos descubrir cómo los consumidores lo utilizan en otras latitudes y qué pueden hacer las marcas para desbloquear su verdadero potencial. Con la tecnología digital integrada en casi todos los aspectos de la vida moderna, …
Con el crecimiento de la industria y las oportunidades de ingresos, la necesidad de diferenciarse con buenas ideas de promoción es urgente. ¿Cómo pueden los pequeños bakerys diferenciarse? Una de las mayores ventajas que tienen las panaderías y pastelerías sobre otras empresas centradas en la alimentación es la capacidad única de promocionarse. La demanda es …
Ideas para Pastelerías y Panaderías: Marketing Creativo Leer más »
El color influye en los consumidores no solo en el nivel consciente sino también en el nivel subconsciente. El color y la combinación de alimentos pueden ser especialmente poderosos al aprovechar la conexión emocional con el gusto. ¿Cómo puede utilizar el color de la mejor manera posible en su empaque minorista de alimentos gourmet? Un …
«Invierno buen tiempo para herreros, panaderos y chocolateros «dice un antiguo refrán popular. En esta nota nos centraremos en el rico Chocolate y su larga amistad con los meses invernales… ¿Fanáticos del Chocolate?, hay que alegrarse, porque una reciente investigación revela que el Cacao y el Chocolate oscuro contienen cantidades significativas de vitamina D2, una …
¿Qué tiene en común ir al cine a ver la última película de súper héroes, un viaje a la selva africana o disfrutar de un café y tu torta favorita? Hay un cambio fundamental en los valores de los consumidores quienes actualmente buscan experiencias que les entreguen altas dosis de felicidad y bienestar. La tendencia …
